Tag Archives: kjøtt

Sous Vide Vannbad – Enkelt og genialt

Vi har i alle Ã¥r hatt problemer med Ã¥ steke biff og fÃ¥ den perfekt. For en stund siden fikk vi høre om Sous Vide av noen kolleger og hvor genialt dette var. Et vannbad som man puttet vakuumpakket kjøtt … Continue reading

Posted in Oppskrifter | Tagged , , , , , , , , , , , | Leave a comment

LCHF på tre minutter

Du kan spise! Egg i alle former, kokte, stekte, eggerøre, omelett. SÃ¥ mange du vil – hver dag. Fisk og skalldyr, All slags fisk. Gjerne fet fisk som makrell og sild er suverene valg. Ikke paner fisken. OBS! Oppdrettslaks har … Continue reading

Posted in Kosthold | Tagged , , , , , , , , , , , | 2 Comments