Tag Archives: Perfekt kjøtt

Sous Vide Vannbad – Enkelt og genialt

Vi har i alle Ã¥r hatt problemer med Ã¥ steke biff og fÃ¥ den perfekt. For en stund siden fikk vi høre om Sous Vide av noen kolleger og hvor genialt dette var. Et vannbad som man puttet vakuumpakket kjøtt … Continue reading

Posted in Oppskrifter | Tagged , , , , , , , , , , , | Leave a comment